7月11日上午，我院韩语系为23级与24级的同学们精心组织了一场别开生面的韩国传统美食文化体验活动——紫菜包饭制作。同学们积极参与，热情高涨，共同沉浸式体验了这道经典韩食的魅力。
活动伊始，史欣艳老师、外教朴秀贞老师、金秀衍老师以及热心的志愿者们早早来到现场，共同精心布置了活动场地，并细致准备了制作紫菜包饭所需的各种新鲜食材，为活动的顺利开展奠定了良好基础。
活动正式开始后，朴秀贞老师一步步展示了如何均匀铺饭、合理搭配丰富馅料（如胡萝卜、菠菜、鸡蛋、火腿、腌萝卜等）、巧妙卷紧紫菜以及最终切片的技巧。在两位外教老师专业而生动的讲解和示范下，同学们对制作过程有了直观了解，跃跃欲试。
在动手实践环节，同学们分组协作，兴致勃勃地开始制作属于自己的紫菜包饭卷。老师们也穿梭于各小组之间，热情参与到同学们的实践中，不时给予耐心指导，与同学们亲切交流制作心得，共同探讨韩国饮食文化的特点与乐趣。亲手卷制的过程中，同学们不仅学习了实用的烹饪技巧，更深刻感受到了韩国饮食文化的独特魅力与精致之处。
紫菜包饭，作为韩国的代表性便携美食，以其缤纷的色彩、均衡的营养和丰富的口味而闻名。本次活动不仅让同学们品尝到了自己亲手制作的美味成果，更是一次寓教于乐的文化浸润，有效增进了大家对韩国文化的直观了解和认识。
此次活动是韩语系致力于丰富学生校园文化生活、打造多元文化交流平台的又一次成功实践。未来，韩语系将继续举办更多精彩的文化体验活动，为同学们创造更多学习语言、感知文化、增进交流的机会。让我们共同期待下一次文化之旅的精彩相遇！
